Cave à manger le Nomikaï
Choisissez votre vin parmi une sélection renouvelée sans cesse au gré des saisons de vins natures, la cheffe vous proposera les mets en accord parfait à travers de petites assiettes au format tapas à partager entre amis ou en famille.
Cocktails signature
Envie d’inédit ? Venez découvrir notre carte de cocktails signature. Nos recettes originales sont inspirées des meilleurs spiritueux, travaillées avec des sirops et infusion 100% maison.
Carte des vins au fil des saisons et des découvertes
à partir de 29€
Vins Rouges Natures, Bio, Biodynamie
| 75cl |
| AOC Bordeaux 2014, François Décombe BIO // DEMETER |
| AOC Côte-du Forez 2017 La Volcanique, Cave Verdier-Logel BIO |
| AOC Bourgogne 2017 Pinot Noir, Contat-Grangé BIO |
| AOC Corbières 2016 Domaine des deux ânes BIO // DEMETER |
| AOC Savigny-Les-Beaune 2014 Vieilles Vignes, C. & C. Maréchal |
Vins Blancs Natures, Bio, Biodynamie
| 75cl. |
| Vin de France, Pétillant Naturel Perles Grises, Colin BIO |
| AOC Champagne Extra Brut Bourgeois-Diaz BIO |
| IGP Côteaux de l’Ain 2017 Chasselas, Domaine de Mucelle BIO |
| AOC Hautes Côtes de Beaune 2016 Contat-Grangé BIO |
| AOC Sancerre 2015 Les Chasseignes, Domaine Fouassier BIODYNAMIE |
| AOC Condrieu 2017 André Perret |
| Vin Orange AOP Alsace 2017 Utopiste, Domaine Kumpf et Meyer |
Nomikaï, ça veut dire « réunion pour boire ». C’est un restaurant de poche : 10 couverts seulement, un florilège de petites « assiettes découverte », du bio, du beau, du bon. Carte des vins bluffante question goût et raisonnable question prix. À tester d’urgence.
Ma 2ème visite après avoir trouvé par hasard ce petit restaurant chaleureux tout près de chez moi ; la cuisine est simple et raffinée à la fois, un dosage parfait de plats traditionnels avec une pointe d’originalité exotique. La patronne nous a fait découvrir le vin orange, une pure merveille qui accompagnait tous les plats !
